| 来源： |
中国产经新闻 |
发布时间： |
2012年06月15日 15:40 |
作者： |
刘丽 |
| |
央视纪录片频道《魅力记录》栏目推出的纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》）于5月14日播出后，不仅引发了观众对美食的热议，也凸显了其带来的无限“钱力”。
《南湖晚报》发消息称，随着《舌尖》热播，淘宝零食特产的搜索量环比大增，淘宝数据显示，自5月14日该纪录片开播之后5天，共有5844791人上淘宝找过零食特产。片中出现的毛豆腐搜索量增长了48倍，松茸搜索量增长了两倍。第一集介绍云南诺邓火腿，某淘宝店产生33笔订单，其中32笔是在节目播出当晚。据说有不少吃货是边看电视边打开淘宝搜索并下单。
《舌尖》播出后，对片中美食的原产地经济的发展也有很大的拉动作用。据中荣旅行网近期订单显示，很多旅游线路的预定都是一些非景区路线，而大都是与片中表述相吻合且极易发现美食的地区，如湘西线路中树叶制做的神仙豆腐，五台山寺庙里跟寺里僧尼一起吃的台蘑杂粮粥等。
《舌尖》的推出，以其独特的方式展现出中华传统美食的魅力，为中国传统餐饮业品牌化的塑造做了很好的铺垫。
与此同时，片子的播出对旅游业的发展也有巨大的推动作用。来自《每日商报》消息称，日前，携程旅游网推出的旅行线路，主要由《舌尖》里的美食地点组成，推出后受到网友的热捧；同时，传统的“美食旅游”项目，如“吃阳澄湖大闸蟹”、“品农家菜”也在这段时间形成了千人团的态势。
通过媒体调查发现，“舌尖经济”带动的旅游效应，让杭州、云南、湖南等传统美食集中的旅游线路迎来一股预订小高潮。
携程旅游业务部副总经理何勇表示，近些年越来越多的游客不仅仅关注度假产品在机票酒店方面的信息，同时也会关注目的地的诱人美食。尤其对许多自称“吃货”的旅游爱好者来说，美食或许就是刺激出行的第一大因素。人们对美食的爱好，将会成为今后旅游市场新的热点。
所以，《舌尖》的播出，不仅让传统饮食业抓住了中国观众“爱吃”的特点，而且让旅游业也顺应“美食”这一发展趋势，切实推出新的旅游线路，让今年的旅游小高潮提前到来。所以《舌尖》的播出不仅带动纪录片产业自身的发展，还为餐饮业、旅游业等产业的发展提供源源不断的动力。
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
|
|
|
