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食品安全监管延伸到"菜园子"
来源 深圳商报 发布时间 2011年11月11日 10:22 作者 崔霞
     187名涉及食品安全违法犯罪人员被刑拘

    【深圳商报讯】(记者崔霞)我市食品安全工作已从“菜篮子”向前延伸到“菜园子”,将从源头上把好“入口”关。昨天下午,市人大常委会副主任闫小培率部分人大代表就今年市人大《关于加强食品安全综合整治,提升食品安全水平》重点建议的办理情况进行了视察。记者获悉,今年前10个月,我市蔬菜农药残留、生猪肉品“瘦肉精”污染、大宗水产品药物残留等监测合格率均高于去年同期,尤其瘦肉精检测合格率达到了100%。

  市人大代表现场检查了前海渔港大酒楼的厨房和南山区批发市场的检测中心,并召开座谈会听取市政府相关部门的情况汇报。据食安办介绍,为从基地着手加强食品安全源头监管,市农业局对全市农产品生产基地开展了普查,不符合要求的坚决调整,全市农产品生产基地建立质量安全监管责任制,签订质量安全承诺书,严格规范农药管理,建立健全生产记录档案。我市先后建立了无公害农产品基地93个,有81个产品通过无公害农产品认证,27个产品通过绿色食品认证,创建国家级名牌农产品4个、省级名牌21个,通过农业标准化、品牌化的建设,有效确保了源头农产品的质量安全。

  此外,今年我市还围绕重点产品、重点区域、重点对象,大力开展了种植业、畜牧业、渔业和认证产品四大类八个专项的农产品质量安全专项整治,并大力开展生产、流通和餐饮服务环节的整治工作。市公安部门严厉打击整治“四黑”等涉及食品安全违法犯罪活动,刑事拘留了187名涉案人员。

  为探索建立食品安全监管长效机制,我市还以办理人大重点建议为契机,健全食品安全法规体系、风险监测和评估体系、应急体系和检测体系,将《深圳市食品安全监督管理条例》列入今年立法计划,并着手制定鼓励社会公众参与监督、积极举报违法线索的《食品安全举报奖励办法》,以及强化食品安全监管职责、防范重大食品安全事故发生的《重大食品安全事故责任追究制度》,下一步还计划制定《保健食品管理办法》等一系列涉及食品安全的法规。
 
 
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