蔬菜主产区天气因素转好，将促进蔬菜价格企稳，且伴随相关主管部门提出对即将到来的国庆假期蔬菜价格的维稳要求，未来北京菜价出现大幅上涨的可能性不大。
■本报记者 童彤
　　9月22日，中国经济时报记者走访了北京市多家蔬菜批发市场及蔬菜终端零售环节后发现，京城菜价总体趋稳。接受本报记者采访的相关人士表示，京城菜价 “降势可期”。而在此前，北京市水屯市场信息办对外公布的9月12日—18日蔬菜价格监测结果显示，当周蔬菜加权平均价为2．11元／公斤，环比上涨8．76％，北京蔬菜市场价格连续第四周上扬。
苦瓜领涨菜价
　　监测显示，北京市场监测在列的70余个蔬菜品种中，本周价格延续维持上扬态势的有41种，仅14种蔬菜价格出现下跌，领涨价格的蔬菜品种中，苦瓜以价格同比涨幅73．4％居首。
　　在位于朝阳区惠新西街附近的一家大型超市内，本报记者发现，在蔬菜堆放区内，一个标有“苦瓜1．89元／斤”的“特价”标牌格外显眼。
　　“苦瓜以前做特价基本在1块钱左右／斤，现在都快2块钱了，还是挺贵的。不过这个价格还算周边范围内最便宜的了。”一位在超市内购物的阿姨告诉本报记者，距此不远的一家便民菜市场在售苦瓜每斤单价都在2元以上。“苦瓜是超市在售蔬菜品种中涨价幅度最大的。”该超市负责农副产品采购的工作人员向本报记者介绍，本月21日苦瓜开始执行最新促销特价，该价钱基本与进货价持平，“现在批发价基本上都在1．5元／斤，加上进场费、运输费，零售价格肯定会更高。”
　　据京城最大农副产品批发市场“新发地”的实时监测数据显示，苦瓜近一个月以来的监测批发价格出现四次冲高，其中，9月份受中秋假期因素影响，批发价格连续多日站上2元／斤高位。
　　此外，记者了解到，本月以来，菜花、黄瓜、韭菜、油麦菜、菠菜价格受批发环节价格连续高位震荡的影响，其零售价格都有所上涨，且上涨幅度普遍较高。
天气因素转好 降势可期
　　持续近一个月的蔬菜价格普涨，已经引起社会广泛重视。业内普遍认为，造成北京蔬菜价格连续上涨的主要原因在于：当前北京市蔬菜主产区集中于河北、山东以及东北三省，近日来，主产区出现的持续降雨，影响了蔬菜的生产、采摘、运输和上市；此外，伴随气温下降，蔬菜生长缓慢，也导致大部分蔬菜因供给不及时出现价格上扬。
　　“我国北方气温降低和主产区持续降雨对蔬菜生长影响较大，但随着天气因素转好，蔬菜价格即将趋稳。”新发地市场统计部负责人刘通在接受本报记者采访时表示，中秋假期以后，前期领涨的主要蔬菜品种价格已经出现下降趋势，尽管价格仍然维持上扬态势，但涨幅下降、总体趋稳，预计后续价格将逐步下降。
　　刘通说，下周蔬菜主产区天气因素转好，将促进蔬菜价格企稳，且伴随相关主管部门提出对即将到来的国庆假期蔬菜价格的维稳要求，未来价格出现大幅上涨可能性不大。
　　9月7日，国家发改委就近期全国蔬菜价格上涨趋势做出 “9月份以后，东北、西北、华北地区的蔬菜上市量会逐渐减少，国内蔬菜价格总体将步入季节性上涨通道”的判断，并提出“各地规范市场价格、保持物价基本稳定、严肃查处哄抬价格等违法行为”的要求。
　　另据记者了解，为弥补北京市自给蔬菜供应两大淡季 （每年年底至次年4月、每年7月至9月）需求，新发地市场已于9月20日在山西大同奠基建设 “农产品批发冷链物流基地”。预计该基地2012年8月建成投入使用后，每年夏、冬两个蔬菜自给淡季，山西、内蒙古等地区将向北京直供蔬菜40余万吨，届时北京菜价可降低6％左右。