【深圳商报讯】(记者钟国斌 罗雅晖)欧洲最大的私募股权投资集团安佰深２６日宣布，安佰深旗下基金已经完成对金钱豹这一领先的中国餐饮连锁企业的收购投资。对于金钱豹为什么“被卖”，市场上出现多个版本猜想，有分析认为，金钱豹此举是为了“曲线救国”，以此借壳上市。

　　金钱豹近年发展迅猛

　　金钱豹是一家以高档自助餐的中国餐饮连锁企业，近年来该公司业务发展迅猛。在公开报道中，近两年来金钱豹加快了开店速度，至今已有１８家分店，２０１０年营收近９亿元。经营区域迅速覆盖上海、北京、深圳、沈阳、南京、武汉等城市。据其公司网站资料，金钱豹于内地经营美食百汇、龙会所、国际会议中心、金璨婚礼及外烩５个子品牌，单店每月客流量１０万人次，每年预计约１００万人次。
　　金钱豹以高档自助餐的形式提供来自中国、亚洲、乃至世界各地的４００多种特色美食，为顾客带来独具魅力的用餐体验。其自助餐厅通常坐落于各地购物中心、百货商场内，核心客户群是中国正在迅速崛起的中产及以上阶层。

　　收购方内地动作频频

　　安佰深方面称，其一直高度关注中国消费市场，尤其是食品、饮料和餐饮这一行业的增长。安佰深将借助在餐饮行业丰富的投资经验，有力支持金钱豹管理层专业化的运营，更好更快地实现其在全国范围内的拓展。
　　这一收购是安佰深自２００９年在中国内地设立分公司以来的又一笔重大投资。在此之前安佰深旗下基金在中国的主要投资包括中国领先的房地产门户网站搜房网以及全球领先的休闲服饰品牌汤美费格的中国业务。资料显示，安佰深私募股权投资基金在全球零售及消费品领域近几年来总投资约４３亿欧元。
　　不过安佰深方面并没有透露收购金钱豹的具体金额和股权比例。安佰深全球合伙人兼大中华区总裁张曦轲表示：“安佰深非常注重捕捉那些能够借助中国持续发展的经济以及内需而谋取巨大发展的零售及消费品领域的投资机会，金钱豹拥有独具吸引力的商业模式及优秀的经营业绩。”他透露，未来几年金钱豹会将其经营范围拓展到全国各地。

　　被收购或为曲线上市

　　在金钱豹被收购的消息传出后，“为什么要卖”的猜测也在不断升级，且形成了两种主流观点：变现与曲线上市。前一种观点认为，金钱豹董事长袁昶平要放弃现在金钱豹的这种商业模式，而转战经营类似于“钱柜”的，带有自助餐的ＫＴＶ。可此说法被一熟知袁昶平的知情者否认，据其透露，金钱豹发展带有自助餐的ＫＴＶ是早先就有的计划，而且也没有必要为此将这些店都卖掉，金钱豹目前还在赚钱。
　　至于后一种观点，则认为金钱豹将以此借壳上市。公开资料显示，从２００９年起，金钱豹欲上市的报道就屡见不鲜。最近一次是今年３月，在香港媒体的报道中提及，金钱豹集团计划今年下半年在港集资２亿美元(约１５．６亿港元)。来自金钱豹内部的消息也证实，金钱豹酝酿上市已经有好几年，此次将金钱豹部分股份出售给基金公司，有可能是为了“曲线救国”。