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出口杠杆撬动食企转型
来源 中国企业报 发布时间 2011年04月22日 11:15 作者 何芳
      本报记者 李志豹/文
 
    “日本福岛核电事故发生后,公司新增的订单就达到了去年近1/3的量,总共有大约150万美元的合同金额。”王吉杰不无兴奋地说。
 
    王吉杰是青岛恒孚食品有限公司的负责人,他目前几乎每天都要与日本的客户签订单合同。作为从事冷冻蔬菜的加工贸易公司,青岛恒孚的产品100%出口,其中,出口日本的比例占到一多半。
 
    记者了解到,越来越多与青岛恒孚一样从事食品加工贸易的企业输日订单都有所增加,有的甚至满负荷生产都供不应求。
 
    有媒体报道称,日本地震后,中国食品企业接到日本订单的规模已达去年的10倍之多。大型农产品出口商济南一品集团执行总裁曹梦辉分析指出,作为日本鱼米之乡的东北部地区此次因为海啸导致海水倒灌,土壤的盐碱化治理预计至少需要5年时间,这也意味着中国农产品在未来5—8年内将迎来一轮出口机会。
 
    按照曹梦辉的分析,我国食品企业不只是短期内出口量增加,更为重要的是,将在未来几年甚至更长时间内受益。“中国食品企业应该抓住这一契机,提高产品质量,适当扩大产能并升级产品结构,从而提高整个行业及企业的国际竞争力。”中投顾问食品行业研究员周思然告诉本报记者。
对日出口大增
 
    日本震后一两周内,由于东部部分港口瘫痪,我国食品出口企业的对日订单被迫延期,当时有分析师预测日本将于5—6月增加农产品进口量以尽快补充库存。然而现在看来,这一预测已然提前了1个月。4月份,我国食品企业出口日本以及接受日本产品订单的数量就已经开始大量增加。
 
    “以前公司每周向日本的出货量大约为15个集装箱,而现在每周要达到20个。”山东凤祥集团相关负责人介绍说,他们公司主要是面向日本各大超市、连锁店与便利店出口油炸和蒸煮类的肉禽熟食。
 
    与山东凤祥集团一样,江苏连云港顺福食品有限公司的对日发货量也急速攀升。据公司董事长胡向顺介绍,目前公司每周向日本发送的货柜数量由平时的30多个增加到50多个。日本地震后,公司出口日本农产品明显增加,主要有牛蒡、洋葱、胡萝卜、莲藕和卷心菜等各类保鲜、水煮蔬菜。
 
    由于日本国内部分地区食品的短缺,不少日方客户纷纷要求我国的食品企业提前完成后几个月的订单。“日本国内食品自给率较低,而地震及核辐射显然加剧了这一现状。”周思然认为这是造成日本近期进口食品激增的主要原因之一。
 
    数据显示,2010年日本约55%的进口鸡肉制品、44%左右的进口冷冻蔬菜、新鲜蔬菜及8%左右的进口对虾来自中国;每年鸡肉和蔬菜的进口金额约占日本从中国进口农产品总金额的80%以上。
 
    受核事故及核污染影响,日本国内对海产品的需求主要依赖进口,这给我国的水产加工企业带来了加大出口的机遇。位于青岛城阳区的一家从事水产品生产与贸易公司的冷冻三文鱼、冷冻鳕鱼等产品已经供不应求,目前来自日本的订单已经够公司生产半年的了。
 
    中商流通生产力促进中心分析师马晓春对本报记者表示,因核污染,一定时期内日本的农产品自给水平会大幅下降,对进口农产品的依存度会大幅提升。从我国出口日本的食用农产品种类看,短期蔬菜、鸡肉等出口日本的传统食品的出口量会进一步增加;另一方面,水产品、水果和猪肉等其他农产品的出口数量也会明显增长。
 
    “中长期来看,此次事件必将利好我国食品行业。”周思然同样认为,日本地震及引发的核泄漏对日本国内农产品生产以及土地、海洋和生态等资源均造成长期的不可逆的破坏,对其农产品安全也造成长期严重的负面影响,这样的局面一方面将促使日本增加从我国进口的食品量;另一方面,日本食品出口量的减少也有望推动我国成为其他国家的食品进口对象。
 
    据记者了解,受核辐射影响,很多国家都对日本食品采取了进口管制,日本食品的出口遭到极大打击。自从福岛核电站周边多个地区的农产品被检测出放射性物质超标后,美国、新加坡、德国、加拿大、澳大利亚等多个国家纷纷宣布限制从日本受核污染影响的地区进口牛奶等食品,并且禁止从日本进口食品、农产品的品种和产地范围还在不断扩大。
 
 
 
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