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一只南瓜讲述“农超对接”喜与忧
来源 第一财经日报 发布时间 2010年12月03日 07:17 作者 郭丽琴
      抑物价三赢之举尴尬:进场费壁垒、农户规模化不足
  
    产地1角/斤的南瓜,运到大城市后的终端零售价可以达到1元/斤。“杀价”的任务落到了“农超对接”的身上。
  “中国鼓励更多企业参与‘农超对接’,未来五年农产品直产直销占比有望翻倍。”昨日,商务部市场体系建设司司长常晓村在一场小范围吹风会上透露。
  “农超对接”,就是将生鲜食品直接由田间地头直销超市。由于省去了众多物流中间环节,超市反而有余地给出比中间商更高的收购价,农民由此获益更多。同时,消费者也可以在超市买到价格更实惠的农产品。
  这一在美国等发达国家主流的流通方式,目前在中国也起到了平抑物价的效果,但依然面临着尴尬。
  比如组织化程度较低的农户供应端、税务、进场费等壁垒。
  据商务部监测,上周(11月22日~28日),36个大中城市18种主要蔬菜批发价格平均为3.50元/公斤,较前一周回落5.9%,较11月初回落9.1%。
  促进蔬菜产销衔接的举措功不可没。
  国家发改委提供的信息显示,北京市加强与河北、山东、内蒙古和海南等地蔬菜主产地的合作,形成稳定可靠的生产货源。上海市积极探索“产销直供”模式,加强与专业蔬菜生产合作社的对接合作。
  “在山东只卖1角/斤的南瓜,运到北京的农贸市场却要卖到1元/斤。主要的加价环节在于流通环节,尤其是从批发市场到农贸市场的环节。”常晓村介绍,“由于农贸市场的摊位费几乎都在每月千元,这自然会分摊到菜价上。”
  在北京家乐福、物美等超市,《第一财经日报》记者发现,在很多通过“农超对接”方式运来的特价菜窗口前,消费者排起了长队。
  2008年12月11日,商务部、农业部联合下发了《关于开展农超对接试点工作的通知》。
  “这项工作真正开始实施应该是在2009年初了。”常晓村对记者表示。
  效果可见,困难亦有。
  例如,农产品超市经营的基本需求是规模化,保证不断档脱销,但我国农业生产环节仍以“一家一户”的分散生产为主,组织化水平较低,这在很大程度上制约了农超对接的开展。
  “农超对接”需要农业合作组织与超市来谈论价格等细节问题,但中国仅有8.2%的农民加入了农业合作组织,这个数字在美国是80%,在日本则是90%。
  “现在很多超市的进入门槛很高,要收取高额的费用,这对于众多农业合作社来说,是个很大的阻碍。”常晓村指出。
  此外,由于全国没有统一的农产品收购发票,各地自行制定的发票,无法实现跨区抵扣,增加了连锁企业的税收负担,影响开展农产品经营的积极性。
  各地已经开始摸索解决之道。比如,重庆市国有流通企业所属的各大超市、农贸市场对摊位费、进场费等相关收费降低30%。
  据悉,目前仍处于试点阶段的“农超对接”将扩大实施范围,鼓励更多的流通企业参与进来,这已经纳入明年工作重点。
 
 
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