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8种不合格食品被责令停售
来源 北京商报 发布时间 2010年09月02日 09:16 作者 姜子谦
    商报讯 (实习记者 姜子谦)昨日,北京市工商局发布上周食品安全信息,8种不合格食品被责令停售。

  数据显示,本周共抽取样本530个,不合格样本8个,抽检合格率为98.49%,其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产品、鲜奶、干果、坚果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麦粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂产品抽检全部合格。

  在不合格的8种食品中,昌盛牌金针菇、永健牌泡山椒鲜笋等4种食品不合格项目为“二氧化硫”。据了解,二氧化硫对食品有漂白和防腐作用,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,但必须严格按照国家有关范围和标准使用,否则会影响人体健康。
 
 
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