| 来源： |
数字商业时代 |
发布时间： |
2010年08月04日 16:28 |
作者： |
白鹤 |
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采访·撰文/白鹤
爱上的不是咖啡文化，而是星巴克给顾客带来的一种舒适的特权，一份平等的享受。
“我不在办公室，就在星巴克，我不在星巴克，就在去星巴克的路上。”
一杯名叫星巴克的咖啡来华已经14 年，深耕中国市场，占据了白领们除办公室和家以外的“第三空间”。目前星巴克在内地26个城市开设了约380 家门店，公司CEO 更宣称星巴克中国市场有望成为美国以外的最大市场。
星巴克成为小资引导潮流生活方式的代名词，这正是它的成功之处：一杯叫卖30 元的咖啡，消费者仍趋之若鹜。“忠实粉丝”关洁由于工作原因常奔波于二三线城市拓展业务，而她判断一个城市商业是否成熟的标志就是：这座城市有没有星巴克，有几家星巴克。
初次约会的男女青年也常选择在星巴克见面，除了环境优雅外，还有背后的诸多因素考量：星巴克选择地址一般在市中心，这样双方见面路途差不多远；在这喝咖啡是快餐文化，多是AA 制消费方式。爱上的不是咖啡文化，而是星巴克给顾客带来的一种舒适的特权，一份平等的享受。
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