1888年，雅培制药厂在美国芝加哥创立。从赫赫有名的红霉素到治疗幽门螺旋菌的抗生素克拉仙，从麻醉首选药物七氟醚到艾滋病药物爱治威，122年间，雅培已成为世界领先的多元化医药保健公司，是美国最大的小儿营养品市场先驱，位列财富500强。

　　1927年首次研制并向市场推出“心美力”婴儿奶粉；1998年“喜康宝”婴儿奶粉率先添加72毫克/升TPAN核甘酸，开创婴幼儿营养新时代。现在雅培公司的营养品包括：孕妇奶粉喜康素，初生婴儿奶粉喜康宝，1到3岁奶粉喜康力等。

　　以制药行业GMP标准来生产婴幼儿配方粉，以高于政府标准的企业内部质量控制程序。雅培的婴幼儿奶粉在生产过程中“移植”了多少制药的经验和标准？

　　生产线

　　全自动的密封生产线。一批奶粉从原材料进厂到成品出厂，所需的质量安全确认程序包括供应商管理程序、来料质量检测、制造流程、生产控制与检查、产品放行等六大方面，总数超过1500多道。雅培全球13家奶粉工厂采用同样的质量控制标准，并全部通过了GMP和HACCP认证，确保产品质量。

　　喷粉塔

　　喷粉塔——一个巨大的倒圆锥形大塔，是雅培奶粉制造基地的“标志性建筑”，也是先进的“湿混”工艺最关键的设备。目前婴幼儿配方奶粉的工艺主要有“干混”和“湿混”两种。干混工艺是将各种原材料在固体粉状下进行混合。湿混工艺是将各种原材料先液化，并在液态下进行混合，保证各种营养元素混合的均匀。神奇的喷粉塔可以在瞬间将混合均匀的液态原料经过喷雾、干燥等工序还原成粉状。

　　供应商

　　要成为雅培认可的原材料供应商，必须通过制药行业GMP规范的审核。雅培对全部产品原材料和包装材料的采购制定了全球统一的标准。供应商必须签订“军令状”——质量承诺协议，其资质还将定期被重新评估和审核。

　　环保

　　新建的雅培新加坡工厂近期获得新加坡建筑工程管理局颁发的绿色标志“黄金级”认证，这是新加坡第一家获得此项殊荣的工厂。

　　产品成分

　　雅培奶粉中使用的DHA 来源于藻油或金枪鱼油；AA来源于单细胞油；雅培产品中的水解乳清蛋白是提供蛋白质的来源。

　　乳品“新国标”偏爱婴幼儿

　　各界高度关注的“乳品安全国家标准”（下称“新国标”）于今年的“世界牛奶日”，即6月1日，正式实施。

　　“新国标”对婴幼儿相当偏爱：总共66项中，婴幼儿食品就占29项；“新国标”对婴儿配方食品、婴儿辅助食品的原料、安全标准以及婴儿食品和乳品中各项营养素的测定等都进行了严格的规范，特别是对近年来食品厂家热衷“攀比”的可选择性添加的DHA、胆碱等成分，作出了限量要求；“新国标”还严格规范婴儿食品的标签，不允许使用“母乳化”、“人乳化”等字样，包装上也不允许出现婴儿和妇女形象；另外，“新国标”还要求婴儿配方食品应标明“对于0～6个月的婴儿最理想的食品是母乳”等。

　　另外，“新国标”还按照国际标准惯例，将原来以重量计营养素含量改为以能量计。业内人士认为，“新国标”提高了乳品安全国家标准的科学性，形成了统一的乳品安全国家标准体系。