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乳品企业转战中低端市场
来源 长江商报 发布时间 2009年02月26日 09:01 作者 万方
   
  金融危机之下,乳品市场疲软,特别是高端奶有价无市。今年,各乳品企业主动放低身价进军中低端市场。近日记者从武汉蒙牛友芝友获悉,今日起,友芝友“清养”优酪乳将在武汉各大超市上市。 
  与友芝友“七分养”高端奶相比,这种新款奶价格平民化。清养系列有四种口味,每盒100ML售价在2元左右,三盒一条,并有设计精美的礼品装。 
  该公司市场部负责人介绍,该酸奶在常规酸奶基础上,加入优质谷物,针对中端顾客。“谷物酸奶,在口味上与光明等错位经营。” 
  据了解,乳品市场平均利润率约5%,低端奶利润仅2%—3%,而高端奶则可达30%。为何转战中低端奶市场?武汉市奶业管理办公室有关人士表示,目前乳品企业销售下滑,特别是高端奶市场疲软,一些乳品企业不得不发力中低端奶市场,借中低端奶新品上市,刺激乳品销售。 
  一些超市乳制品买手告诉记者,目前市场上高端奶不断推出促销活动,但相比而言,还是一些纯牛奶、原味酸奶销得好。 
 
 
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