| 来源： |
每日经济新闻 |
发布时间： |
2007年12月28日 10:33 |
作者： |
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时值年底，厨房家电市场一派兴旺，对于五彩斑斓的厨房家电品种，见仁见智，不同消费者有不同喜好，各类厨房家电“武功”如何，消费者心目中自然都有个自己的“兵器谱”进行排行。
一线市场现状显示，以实用制胜的格兰仕“全能”型微波炉，成为许多消费者心中厨房电器“兵器谱”的状元郎。
实用至上微波炉展示18般武艺
事实上，在行业龙头格兰仕的引领下，微波炉从各式各样的厨房家电“江湖”中脱颖而出，揽得厨房电器“兵器谱”头名宝座，绝非“花拳秀腿”所能取得。
在我市某苏宁电器店，微波炉的18般武艺在格兰仕镜面平板、一体红色的“中国红”系列中得到进一步表现，烧、煮、炒、炸、煎、蒸等中国饮食中的多种烹饪功能运用到这款微波炉中，同时对于消费者关注的如何保证营养新鲜问题，格兰仕采用不锈钢内胆抗菌、蒸汽增鲜抑菌、启动微波杀菌的三位一体技术，能够锁住更多营养和维生素，并且除去油脂，减少焦变物质，从而在保持食物营养方面取得良好成效。
在市内一家电卖场的格兰仕微波炉专区可以看到，促销人员用微波炉做出的美味佳肴在颜色和营养方面丝毫不逊色于传统明火做法，适合南方口味的清蒸鱼烤猪手、北方风味的糖醋里脊等，色泽明亮，香味诱人。
集体看涨微波炉“老大”位置坚挺
据专业家电研究机构赛迪数据显示，2006年包括微波炉在内，我国小家电整体市场规模达到853.1亿元，同比增长14.1%，未来5年内将保持8%左右的增长速度，2007年至2011年整体市场规模将突破5000亿元。
“多数小家电产品的普及率都很低，基本在10%左右，而微波炉在一线城市的普及率高达90%，”业内人士透露，“微波炉功能的实用性得到了更多消费者认同，伴随着人们生活水平不断提高、消费观念转变，更多的升级换代需求正在涌现，‘全能’型微波炉的需求空间有可能在近两年得到集中释放。”
从当前消费需求看，格兰仕中国红、V9平板等“全能型”微波炉的18般武艺让消费者尝到了下厨的轻松，在节约时间的同时，又在食物加工范围和口味上远远超出传统微波炉。
“如果说过去的微波炉是将食品做熟，那么现在的‘全能’微波炉就是让食品变美。”业内专家称。AD
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