全景网5月20日讯 双塔食品（002481）周二在全景网互动平台上表示，公司生产采用的是生物发酵工艺，公司乳酸杆菌剥离淀粉颗粒表面蛋白包膜生产改性淀粉的研究与应用技术处于行业领先水平，与干法提取工艺有着明显的区别和优势，生产高端纯豆粉丝对淀粉的各项指标要求比较严格。
双塔食品主营业务为粉丝的生产和销售，及应客户需求从事食用菌类产品的加工和贸易。（全景网/王汉卓）
[互动]双塔食品:生物发酵较干法工艺优势明显
来源：全景网
发布时间：2014年05月20日 18:11
作者：王汉卓