收盘评述

大豆

受天气担忧及玉米强劲上涨支撑，周五CBOT大豆期货市场大幅收高，期价飙升超过3%。11月大豆收盘1069美分，上涨32.75美分。该主力合约当周上涨38美分，涨幅为3.7%。因美玉米单产令人失望加之市场担心谷物供应紧缩，今日CBOT玉米期价受撑涨至500美分上方，接近2年高点。投资者担忧玉米价格高企将促使美国农民来年牺牲大豆面积用于种植更多的玉米，为吸引南美种植商扩种大豆以满足国际需求，大豆期价需保持同步上涨。预报显示，中国大豆产区下周可能出现霜冻，交易商对此有些紧张，因生长进度慢于正常水平可能让作物易遭受霜冻损害。明后两天极冷天气将主要集中在黑龙江省地区，中国大豆产量的33%出自这里。巴西大豆产区干旱也是市场担忧的另一个因素，随着当地种植及早期生长季的临近，人们担心拉尼娜气候可能导致降雨量稀少。由于土壤湿度不够，巴西北部地区大豆早期播种工作陷入停滞。

玉米

受作物担忧及基金买盘推动，周五CBOT玉米期货市场大幅收高，期价冲破500美分关口。12月玉米收盘513.25美分，上涨17.25美分；11年3月玉米收盘525.75美分，上涨17美分。美玉米产量预期创纪录，但从田间收获情况来看，不少地方今年玉米单产水平低于去年。对中国东北农业区的霜冻担忧也提振玉米价格上涨。8790万英亩种植面积所收获的产量可能令明年玉米结转库存水平不足10亿蒲式耳大关。美农业部前周预测，美玉米2011年库存使用比将达到15年来的最低点。投机基金目前持有的玉米净多单量创历史纪录，荷兰合作银行在一份报告中指出，全球没有重新回到2007/08年的食品危机模式当中，但现阶段仍有不少显著风险因素会在未来几个月里推动谷物价格攀升。问题之一是，2011年全球谷物供应存在不确定性，包括农民是否会种植足够多的玉米来满足供应。其次是关于中国需求的问题，今年中国首次成为了美玉米进口国，俄罗斯小麦产区旱情恢复状况如何也会左右到市场需求。

小麦

美国小麦期货周五收涨，市场担忧全球主要小麦种植区的不利天气可能限制小麦产量。CBOT12月软红冬麦合约收高20美分,报每蒲式耳739.25美分。未来几天俄罗斯将出现阵雨,这将提振冬小麦的收成前景,但降雨尚不足以令干旱结束。加拿大的霜冻可能影响部分小麦作物的生长,澳大利亚和俄罗斯的乾旱天气也可能导致产量低于预期，玉米和大豆期价大涨也为小麦市场提供支撑。

天气状况

中西部地区：周末和下周中西部地区的西部和北部会有潮湿天气。这可能会延迟收割。俄亥俄州和密歇根州的小麦需要降雨。南部的伊利诺伊州的小麦地区不会有降雨。

三角洲和东南部地区：干燥的天气有利于大豆和棉花的成熟，同时也对收割工作十分有利。不过部分地区刚刚播种的小麦则需要一定降雨以促进生长。

其他市场信息

美国经济

经济数据方面，周五盘前，美国劳工部宣布，经过季节性因素调整之后的8月消费者价格指数(CPI)环比上涨0.3%，符合市场预期。核心CPI与上月持平，市场预期为增长0.1%。

能源

因消费者信心指数报告令人失望，原油期货周五低收并创两周新低，Enbridge Energyr 一条漏油运输管道周五重新启用。10月份天然气期货下跌了0.9%，收报每百万英国热量单位4.02美元。天然气价格本周总计下跌3.5%，今年迄今下跌约30%。

金属

黄金与国债等避险资产继续受到投资者热烈追捧。投资者们一方面不想错过近来市场的上涨行情，另一方面却在怀疑股市涨势能否持续下去。